Omelette con Taqueritos Chile Toreado - Taqueritos

Omelette con Taqueritos Chile Toreado

15 MIN

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INGREDIENTES

2 huevos
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de aceite divididas
1 cucharada de cebolla picada
Queso mozarella rallado
¼ de taza de Taqueritos Chile Toreado

PREPARACIÓN

Bate los huevos y agrégales sal y pimienta al gusto.
Calienta una cucharada de aceite en un sartén antiadherente y fríe la cebolla a fuego medio hasta que esté transparente y agrégasela al huevo.
En el mismo sartén agrega la otra cucharada de aceite y sube la temperatura a fuego medio alto. Agrega el huevo y cocina hasta que cuaje.
Dale vuelta con la ayuda de una espátula o tapa. Agrega el queso y los Taqueritos y cierra el omelette.
Reduce la temperatura a fuego medio bajo y cocina hasta que el queso esté derretido.

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